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< Life -生活> --- (突然ですが)簡単料理の工夫 <うどん>

July 10, 2019

本日のブログです

 

 

 暮らし・生活の工夫などに関する活動について

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火をほとんど使わずに、時間短縮・健康状態等で台所に立つのがしんどい方などに。(暑い夏時、火を使わずにもどうぞ)

 

 簡単料理:インスタント味噌汁を利用した<うどん>

 

 

市販のインスタント味噌汁

化学調味料無添加なのが気に入って使用しています。

 

なめこ汁・赤だしをチョイス致しました。

 

うどんは、コレ ↓ 某100円コンビニにて3玉で108円で販売しています。お安いです。

 麺が細いので、食が細っている時など食べやすいです。

 

(作り方)

 

1.うどんは、あらかじめレンジでチンしておきます。

2.お鍋に小どんぶり1杯分のお湯を沸かします。

3.うどんを2.に投入します。

4.インスタント味噌汁も投入します。

5.少し煮込みます。

6.冷凍しておいた「刻みネギ」をひと掴み投入します。

7.玉子を解きほぐして鍋に投入しかきまぜます。

8.出来上がり。器に盛り「いただきま~す」です。

 

 

<<応用編>> 火が使えない方に

 

1.うどんは、あらかじめレンジでチンしておきます。

2.小どんぶりに水を入れ、レンジでチンして熱めのお湯にします。

3.うどんを2.に投入します。

4.インスタント味噌汁も投入します。

5.冷凍しておいた「刻みネギ」をひと掴み投入します。

6.5.をよく混ぜて、味見し、熱さや柔らかさをご確認の上、

 必要に応じてもう少しレンジでチンします。

6.玉子を解きほぐしてどんぶりに投入しかきまぜます。

7.お好みに応じて更にレンジでチンします。

8.出来上がり。器に盛り「いただきま~すです。

 

 

 

宜しければ、どうぞご高覧下さいませ。:

→ https://cookpad.com/recipe/5736624 (クックパッド)

 

https://limia.jp/idea/303479/ (リミア:アイディアページ)

 

サイトに留まる事なく、きちんと自分自身の当HP他についても、発信していきたいと思います。

 

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 これからも、何卒宜しくお願い申し上げます。

 

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お読み頂きありがとうございました。

 

 

 

 

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